Precio del pollo | El valor del pollo experimentó una notable caída en los mercados mayoristas, con un precio de la carne de esta ave alcanzando los S/5,65, según los datos recopilados por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Minagri). Esta tendencia a la baja en los precios del pollo se inició a principios de abril.
Esto sucede después de que en marzo el precio del pollo alcanzara su punto máximo del año, llegando a S/7,85 por kilogramo. En los mercados minoristas, el precio del pollo varía entre S/8,80 y S/11. Por ejemplo, en el mercado Chacra Colorada de Breña, el precio del pollo descendió de S/11 a S/9,50. Es importante destacar que la última gran disminución en el precio del pollo en los mercados minoristas se registró en enero de 2024.
Precio del pollo por kilogramo en diferentes mercados minoristas en Lima
- Mercado El Boque (Independencia) – S/8,80
- Mercado Limoncillo (Rímac) – S/9,00
- Mercado La Aurora (Cercado de Lima) – S/9,50
Minagri: estos son los productos que bajaron de precio
Conforme al reporte elaborado por el Sistema de Información de Abastecimiento de Precios (SISAP), la papa canchán, el limón, choclo tipo Cusco, la cebolla roja, el plátano de seda, el camote amarillo y el ají criollo no variaron en su precio. Por su parte, el tomate, la manzana delicia y la naranja valencia fueron los productos que aumentaron su costo por kilo entre 0,03 y 0,14 céntimos por kilo. Respecto a la papa única, la papa yungay, la zanahoria, la papaya y la piña hawaiana, disminuyeron su valor en los diferentes mercados mayoristas de Lima.
